:: ANIMUS ::


Proizvodi robne marke „Moje zrno“ dobiveni su domaćim načinom proizvodnje, bez upotrebe GMO-a i poznati su po brzom vremenu kuhanja.		Animus d.o.o. pokriva 30% (4.500.000 kg graha godišnje) tržišta u distribuciji graha na području Hrvatske i BIH.


ZELENČEK Tip: Grah bubrežastog oblika svijetlo zelenkaste boje Okus: Puni kremasti okus Kuhanje: 30-45 min nakon stajanja u vodi preko noći Primjena: Odličan u salatama ili u kombinaciji sa mesom, a pripremljen na varivo daje ukusnu kremastu juhu	TREŠNJEVAC Tip: Grah svijetle boje u osnovi sa crvenim nepravilno raspoređenim pjegama, svjetlo smeđe boje u skuhanom stanju Okus: Kremast sa tonom orašastog ukusa Kuhanje : 30-45 min nakon stajanja u vodi preko noći Primjena : Odličan u salatama ili u kombinaciji s tjesteninom, alise ipak tradicionalno više priprema kao varivo s kupusom, repom, ričetom...	TETOVAC Tip: Grah pljosnat - četvrtastog oblika Okus: Uravnotežen Kuhanje: nakon zakuhavanja, lagano vrenje u trajanju od 1 sata Primjena: Odličan u juhama, salatama, prilozima, umacima	ČEŠNJAK Kuhanje: Da bi se zadržala ljekovita svojstva česnjaka najbolje ga je kombinirati u svježem obliku ili kratko termički obraditi na nižoj temperaturi. Okus: Bijeli luk ili češnjak ima vrlo slab, gotovo neprimjetan miris. Čim se počne rezati, lomiti, kidati ili tucati, odmah počne otpuštati karakterističan ljut miris. Okus ljut.